食.金湯在高雄有滿多分店的~除了一般店面也有在百貨公司美食街設櫃喔
主要為麵食類~還有餃類跟湯
涮牛肉湯~湯頭鮮美可惜有點油膩~牛肉還算軟嫩~上桌還看的到粉嫩嫩的牛肉~
水餃~皮還滿薄~內餡飽滿~可不用沾醬油本身就有味道~
乾麵~麵條屬於較細的那種~我還滿喜歡的~帶有Q勁~好吃
炸醬麵~味道偏鹹帶點甜味~炸醬有豆干、肉末、胡蘿蔔~還滿合我的口味
麵條是採用拉麵~很有嚼勁~份量也不少~搭配黃瓜絲可稍微解除吃多的膩感~
滷味自行夾取後再由店員加熱~
- Jul 27 Tue 2010 22:10
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高雄~食.金湯~夢時代店
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