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位於大阪新世界的JAN JAN 橫丁,有當地著名的“謝絕再次蘸汁”的串燒店

我們選了排隊人潮最多的八重勝串炸~來嚐嚐日本道地的串炸,

八重勝的串炸有名在於裹了兩層的山芋麵衣~吃起來外皮酥香,不油膩喔~

難怪那麼多人排隊

街上共有二間店面,排隊後依序安排至兩間店~

我們大約排了50分鐘左右吧~

前面那一缸就是山芋麵糊~不管任何食材都要裹上後油炸~

店內空間不大~有提供衣架可吊掛外套及包包~讓客人方便用餐~好貼心啊

不用擔心點餐問題~可請店員提供中文菜單~食材價位約在日圓100~200,

桌上無限量供應高麗菜,醬汁~不過醬汁只能沾一次喔~千萬別咬過後又放入沾醬~

這樣很不衛生啊~如果想再沾醬可以用高麗菜舀出醬汁倒至串炸喔~

在日本不免俗的不管吃什麼都要來杯啤酒~

必點的滷牛筋~吃起來Q彈有嚼勁~而且很入味喔~

炸雞肉串~這是唯一可以不用沾醬的~灑上一點胡椒粉就很好吃喔

吃起來外層酥脆~裡面的雞肉軟嫩多汁~必點

我們還有點豬肉串,起司,雞蛋,馬鈴薯,茄子~都不錯喔~

這條JAN JAN橫丁很多串炸店喔~